歡迎

Prohibition Grill House & Cocktail Bar 位於香港海洋公園萬豪酒店,以頂級美式牛扒房著稱,專注於豐盛且以肉類為主的經典菜餚,並巧妙融入富有格調的1920年代地下酒吧氛圍。賓客同時可以於此享用由行政主廚Edmund Li 帶領的CIAK正宗意大利經典菜式。Prohibition以嚴選頂級食材、精心調製的雞尾酒以及溫暖的爵士時代氛圍,成為這獨特美食天堂中的耀眼焦點。

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Prohibition Grill House & Cocktail Bar 位於香港海洋公園萬豪酒店,以頂級美式牛扒房著稱,專注於豐盛且以肉類為主的經典菜餚,並巧妙融入富有格調的1920年代地下酒吧氛圍。賓客同時可以於此享用由行政主廚Edmund Li 帶領的CIAK正宗意大利經典菜式。Prohibition以嚴選頂級食材、精心調製的雞尾酒以及溫暖的爵士時代氛圍,成為這獨特美食天堂中的耀眼焦點。

為大眾帶來經典美式體驗

prohibition-chef-edmund

行政總廚 - Edmund Li

行政主廚 Edmund Li 是一位充滿熱忱的烹飪藝術家,對多元文化及美食抱有深厚敬意,且以謙遜態度和堅定的奉獻精神在業界備受尊崇。憑藉豐富的高級餐飲、休閒餐廳及宴會餐飲經驗,主廚 Edmund Li 秉持開放心胸及持續學習的精神,致力於追求卓越,提升每一道他所創造的料理品質。

為大眾帶來經典美式體驗

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行政總廚 - Edmund Li

行政主廚 Edmund Li 是一位充滿熱忱的烹飪藝術家,對多元文化及美食抱有深厚敬意,且以謙遜態度和堅定的奉獻精神在業界備受尊崇。憑藉豐富的高級餐飲、休閒餐廳及宴會餐飲經驗,主廚 Edmund Li 秉持開放心胸及持續學習的精神,致力於追求卓越,提升每一道他所創造的料理品質。

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香港仔黃竹坑道 180 號海洋公園萬豪酒店海殿地下

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