歡迎
Prohibition扒房‧酒吧主打傳統美國菜式 ，精心打造了以1920年代美國禁酒時期為主題的酒吧，供應多款特色雞美酒。
餐廳設計氣派十足，予食客舒適的感覺，是理想的宴會場地。同時，我們致力為賓客帶來優質餐飲體驗，在保育環境的前提下，推出一系列綠色概念的措施，減低對地球的污染和傷害。
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Prohibition扒房‧酒吧主打傳統美國菜式 ，精心打造了以1920年代美國禁酒時期為主題的酒吧，供應多款特色雞美酒。
餐廳設計氣派十足，予食客舒適的感覺，是理想的宴會場地。同時，我們致力為賓客帶來優質餐飲體驗，在保育環境的前提下，推出一系列綠色概念的措施，減低對地球的污染和傷害。
為大眾帶來經典美式體驗
主廚 – 陳超明
擁有超過26年入廚經驗，熟知肉類、海鮮處理等知識，於2020年秋天正式加入海洋公園萬豪酒店Prohibition扒房∙酒吧，領導團隊研發及改良餐牌，提升其美式扒房形象，使其更為細緻、高雅，同時亦能為大眾帶來經典美式體驗。
為大眾帶來經典美式體驗
主廚 – 陳超明
擁有超過26年入廚經驗，熟知肉類、海鮮處理等知識，於2020年秋天正式加入海洋公園萬豪酒店Prohibition扒房∙酒吧，領導團隊研發及改良餐牌，提升其美式扒房形象，使其更為細緻、高雅，同時亦能為大眾帶來經典美式體驗。
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